Restauration scolaire de 1 800 repas, maison des lycéens et services généraux

Équipement commun au lycée Fernand Daguin et au lycée Professionnel Marcel Dassault, la demi-pension se situe en articulation entre ces deux établissements. La forme ovale de la restauration constitue un espace fédérateur et convivial, ouvert sur une vaste cour commune.

La demi-pension propose des façades très vitrées sous un vaste débord de toiture qui sert également d’abri pour les élèves. Le plafond intérieur bois se prolonge en extérieur sous les avant-toits pour accentuer l’immatérialité des façades. La toiture végétalisée abrite aussi les équipements techniques de la cuisine et la chaufferie, tous ces éléments étant visuellement protégés par des panneaux de lames de bois.

Un soin particulier a été apporté à l’acoustique des espaces de travail et de restauration.